茶まんじゅう

風味豊かな黒糖をじっくり煮詰め、ほんのり塩味のきいたまんじゅうの皮。創業以来続く伝統の味です。
中のこしあんは、地元の農家の方に作って頂いたものを、厳選して使っています。
こしあんに使う小豆は、色ツヤがよく、炊いた時の香りがいいものを。
圧力をかけて炊いた小豆を機械でつぶし、中の「ご」を水でさらして、こしあんにします。自慢のあんこです。